Deze cursus is bedoeld voor gevorderde wijnliefhebbers en voor horecamedewerkers met enige wijnkennis.
SDEN 3 is het derde niveau van de officieel erkende landelijke wijnopleiding. Er zijn geen toelatingseisen, maar enige basiskennis wijn (via SDEN 1 of 2) wordt aanbevolen. Als je wilt kan je examen doen, maar dit is niet verplicht. Het examen staat los van deze cursus.
Het wijnbrevet geeft toegang tot de Vinologenopleiding.
🍷 De cursus bestaat uit acht lessen van ca 2,5 uur in de Natuurschuur van tuinpark Laakzijde in Amersfoort Vathorst. Je proeft per les minimaal 8 wijnen. Daarnaast leer je over oude en nieuwe wijnlanden en -gebieden, druivenrassen, vinificatie, wijngaardbeheer, wijn en spijs combinaties, wijnclassificaties, proeftechnieken en de laatste ontwikkelingen in de wijnwereld.
Kosten: 535 euro incl het boek 'Ik weet veel van wijn' (ter waarde van 40 euro).
Aantal deelnemers: minimaal 8, maximaal 12 personen.
Data: donderdagavonden 9, 16 en 30 oktober, 6, 13 en 20 november, en 4 en 11 december (onder voorbehoud) van 19.30 - ca. 22.00u
Adres: Natuurschuur, Achterhoekerweg 21 in Amersfoort.
* Bij annulering binnen een week voor aanvang ben je 50% van het cursusgeld verschuldigd.
** Bij verhindering van de deelnemer zal de docent zich optimaal inzetten om een geschikte oplossing te vinden.